www.planet-wissen.de

Sonntag, 18.01.04, 13:15 - 13:40, ZDF 
ZDF.umwelt: 3 Bereiche: aktuelles Thema; Mensch und Natur; Servicethema
Die jeweils aktuellen Inhalte unter: www.umwelt.zdf.de

Sonntag, 18.01.04, 16:00 - 16:30, 3sat, (Wdh: Di: 15:00)
Technik-Magazin "Hitec":

Sonntag, 18.01.04, 18:00 - 18:30, ZDF 
Frauenmagazin Mona Lisa:  
  

Mo., 19.1.04,  3sat-nano,    Wdh.: Sendeschema
Chemie im Essen
Neben kennzeichnungspflichtigen Zusatzstoffen werden auch technische Hilfsstoffe den Lebensmitteln zugesetzt, die jedoch nicht deklarationspflichtig sind: Nach geltendem Recht kann fast jeder Stoff zur Lebensmittelverarbeitung verwendet werden. Doch in vielen Lebensmitteln übersteigt die Zahl der verwendeten Verarbeitungshilfen die der eingesetzten Zusatzstoffe.


Montag, 19.01.04, 21:20 - 21:45, Bayern 3 Fernsehen
Umweltmagazin Unkraut:

 

Di., 20.1.04,  3sat-nano,    Wdh.: Sendeschema
Geschmack im Essen
Derzeit kommen schätzungsweise 5000 verschiedene Aromastoffe in der Lebensmittelwirtschaft zur Anwendung, die vielen Nahrungsmitteln Geruch und Geschmack verleihen, Geschmacksfehler unterdrücken und sie immer gleich schmecken lassen. Sie können den Genusswert erhöhen, aber auch zu übermäßigem Verzehr anregen. Bei vielen Fertigprodukten ist ihr Einsatz praktisch unverzichtbar.

Dienstag, 20.01.04, 19:00 - 19:45, ARTE,
Wissenschaftsmagazin "Archimedes":
  
Lebendiger Sand
Dienstag, 20. Januar 2004: 20.15 - 21 Uhr, Abenteuer Erde, WDR Fernsehen
Wiederholung: 23. Januar, ab 9 Uhr, WDR Fernsehen
Der Film erzählt am Beispiel des südlichen Afrika die wundersame Geschichte des Sandes auf Wanderschaft, davon, wie er sich zu unterschiedlichen Dünen formiert, welchen Einfluss er auf Tiere und Pflanzen nimmt.
www.lernzeit.de/index.phtml?site=sendung&hmp=2&active=monat&detail=246674

Di., 20.1.04; ab 20.40, arte, Themenabend
Verbrechen Kinderhandel; 
  
Di., 20.1.04: 21 - 21.45 Uhr, Q 21 - Wissen für morgen, WDR Fernsehen
Wiederholung: 24. Januar, ab 10 Uhr, WDR Fernsehen
U.a. Thema: Fisch ist gesund - und bald verschwunden
Thunfischpizza, Schlemmerfilets und Fischstäbchen wird es bald nur noch zu astronomischen Preisen geben oder gar nicht mehr. Denn die Situation in den Ozeanen ist viel katastrophaler als wir glauben.
www.lernzeit.de/index.phtml?site=sendung&hmp=2&active=monat&detail=242331


Dienstag, 20.01.04, 22:15 - 23:00, NDR Fernsehen
Prisma :  Magazin für Forschung und Technik
Abenteuer Wetter: Kälte
  

Mi., 21.1.04,  3sat-nano,    Wdh.: Sendeschema
Arznei im Essen
Es gibt sie als Dragees, Ampullen oder in Pillenform - die Nahrungsergänzungsmittel, die dem Körper Gutes tun sollen. Diese neuen Wundermittel sehen allesamt aus wie Arzneimittel, gelten aber als Lebensmittel. "nano" und zeigt, dass sie lediglich für Leistungssportler sinnvoll sind, für alle anderen jedoch überflüssig und oft sogar schädlich sein können.


Mittwoch, 21.01.04, 21:45 - 22:30, ARD, Magazin "W wie Wissen" :
Themen u.a.: Klimawandel bedroht Wintersportorte 

Mittwoch, 21.01.04, 20:15 - 21:00, NDR-Fernsehen
Tierdoku "Tierwelten":


Mittwoch, 21.01.04, 22:15 - 22:45, ZDF, Wissenschaftsmagazin
  Abenteuer Wissen: Inseln zwischen Paradies und Hölle
Themen u.a.: bedrohte Inselwelt durch Vulkane und Klimawandel; 
Tuvalu, eine paradiesische Inselgruppe aus neun Korallenatollen im Pazifischen Ozean, droht zu versinken aufgrund des Anstiegs des Meeresspiegels infolge der Klimaerwärmung
  
 

Afghanistan - Vom Krieger zum Landesvater
Donnerstag, 22. Januar 2004: 22 - 22.30 Uhr, WDR weltweit, WDR Fernsehen
Wiederholung: 23. Januar, ab 9.45 Uhr, WDR Fernsehen
Der lange Tag des Ismail Khan. - Eine ungewöhnliche Reportage, die ohne die persönlichen Beziehungen des Autors nicht zustande gekommen wäre.
www.lernzeit.de/index.phtml?site=sendung&hmp=2&active=monat&detail=246726

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